中秋臨近,闔家團圓宴上,以杯盞承團圓,以醇香訴安康,藏在杯盞里的溫情與儀式感,早已深植中國人心中。美酒承托福愿、凝聚福運,每逢團聚慶祝時刻,平日里奔波于事業、牽掛著家庭的人們,得以暫歇腳步。圍坐一堂時,總少不了幾杯美酒作伴,酒杯輕碰的清脆聲響里,各種聚福畫面也隨之愈發鮮活:借著酒香分享喜事、分享暖意、送上祝福,一杯聚福的團圓酒總能讓人們的情感更顯醇厚。
在承載著團圓與福愿的宴席上,總少不了美酒相伴。為何美酒成為聚福標配?淵源可以追溯至3000年前。彼時,美酒承載祭祀祈福之意,“聚!被蜃源寺裣隆6搅嗽┟鞒,這份淵源從祈福壇上融入民間。成都水井坊街上一座酒坊,成為市井聚福之地,陪伴一代代人共慶佳節。延續著古蜀釀藝的精髓,承接了千年“聚福”的文化內涵,如今,這座酒坊再次洞開時空之門,循著中華最早福字“天福”的文化淵源,聯袂微信禮物敬獻“中秋第一!,為大家打造一個有著“酒坊特色”的聚福場景,邀請全民聚福、傳遞美好。
9月19日,水井坊與微信禮物聯袂打造的“聚福節”即將開幕;顒勇搫泳上線下,邀全民中秋慶團圓,“月聚越有!;顒悠陂g,消費者可以參與“聚福兌好禮”活動,還可以領取專屬?,將“貴人”“健康”“良緣”“事業”“團聚”“走心”諸多美好祝福接力傳遞給親朋。此外,水井坊此次活動還將在全國近20座城市同步打造“聚福街”,讓消費者沉浸式感受水井坊600余年聚集的福意祝福。
杯滿福滿,全民聚福。企業供圖
3000年福酒淵源,水井坊緣何“聚!
酒是載體,“!笔莾群。據資料記載,“福”字最早見于甲骨文,距今已有約3000年歷史。其最初的字形結構揭示了酒與福的同源性:“!弊置枥L的是雙手捧著酒壇獻祭的形態,而“酒”字的“酉”部則源自盛酒的器皿。這不僅印證了酒與福的同源屬性,更暗藏著“美酒帶!钡脑家夂V杏芯,酒作為最原始的“福之載體”在古代便承載著豐收之喜;酒中有福,寄托著人們的祈福之愿與團聚之情。
隨著釀酒技術的普及,“福酒”逐漸從祭祀祈福的場景走進民間,以酒為載體被賦予了更豐富的含義。唐代詩人李白寫下“舉杯邀明月”的詩句,以美酒邀月抒懷;宋代王安石則在“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇”中,記錄了春節飲用“屠蘇酒”的民間習俗,字里行間飽含對家人的祝福;榧迺r飲“交杯酒”、壽宴時飲“壽酒”、功成時飲“慶功酒”……隨著“帶福美酒”的場景不斷細分,福酒的文化內涵也在持續拓展。
團圓即聚福。中秋家宴上,美酒是烘托氛圍、增添儀式感的必備元素,更是聚福文化不可或缺的一部分,深深植根于中秋“團圓、祭月、寄情”的文化內核。如今,飲酒理念不斷更迭,“少喝酒、喝好酒”成為共識,選擇“聚福”美酒也愈發講究。一款兼具吉祥祝福寓意與優良品質的美酒,既是對酒背后聚福文化的推崇,也是對美好祝福的情感維系。
選擇聚福美酒,需從酒背后的文化淵源探尋。3000年前的蜀地,三星堆正孕育著燦爛的文明。考古資料顯示,三星堆、金沙等古蜀遺址中頻現青銅酒器與陶制酒具,這既展現了古蜀人以美酒祭祀祈福的習俗,也為酒與福的共生關系留下了珍貴的歷史實物。
三星堆遺址出土的食器、酒器等陶具。新京報資料圖
蜀地水土豐沃,是天然的釀酒寶地,釀造技藝綿延更迭。至600年多年前明清時期,美酒既用以祈福,也早已融入民間生活場景。同期,“前庭當壚、后庭釀酒”的成都水井街酒坊興盛熱鬧非凡,記錄著百姓日常小酌、節慶歡聚的場景,見證著無數美事、福運,使酒坊成為百姓傳遞福愿的聚集地,更是蜀地民間酒文化 “以酒載福”的生動縮影。
成都水井街是水井坊品牌的起源地,素有“中國白酒第一坊”的美譽。前承3000年前的中國福酒文化脈絡,融入成都3000年來對美好生活的熱愛和釀造美酒的追求,600多年來,這座酒坊從未中斷釀造煙火,既見證了中國古代釀酒工藝的精湛傳承,也承載著酒坊文化中“人情與福運交織”的歷史記憶。
水井街酒坊。企業供圖
時至今日,水井街酒坊仍繼續傳遞著聚福的理念,由水井坊悉心延續——從甄選優質原料、遵循古法釀造,到匠心打磨每一瓶佳釀,水井坊始終以 “聚福” 為內核,以“佳釀”傳美好,延續酒坊文化與市井煙火的緊密聯結,這與中秋 “闔家聚福” 的場景天然契合,為千家萬戶的美事與團圓注入了獨特的儀式感,更喚醒了人們對美酒背后文化底蘊的深刻認知。
福酒滿杯,水井坊邀全民解鎖聚福新體驗
水井街酒坊見證過600多個中秋的煙火,為今天的人們聚集了無數心愿傳承的故事!熬鄹!苯影,“喝美酒慶美事”穿越千年,至今仍是人們重要的情感儀式。
為了讓傳承千年的酒坊文化和釀造技藝,不斷見證與傳遞美好生活,今年中秋前夕的9月19日,水井坊“聚福節”盛大開幕。消費者打開水井坊美酒開蓋掃碼,即可領取專屬?,通過?ㄟ@一形式,開啟傳遞祝福的儀式感。
?êw“貴人”“健康” “良緣”“事業” “團聚”“走心”,這些福卡將跟隨水井坊進入到各種“走心局”之中,為聚會再添福氣喜氣:家庭聚會時抽中“貴人”?ǎ源烁卸鏖L輩提攜、遙敬事業伯樂;同學聚會時喜提“良緣”?,喚醒共憶青春,以此恭賀佳偶,讓福氣滿溢席間……
水井坊x微信禮物邀全民聚福、共慶中秋。企業供圖
除“聚福兌好禮”“領取?ā蓖,水井坊還將聯合微信禮物上線“聚福會場”,用戶可購買或贈送美酒傳遞心意;同時從成都春熙路出發,在全國近20城打造“聚福街”,消費者可通過互動贏福利,感受其600余年福意。
中國人偏愛“福”,既源于對美好生活的向往,更在于傳遞祝福的心意。這種“傳福”之心與美酒“承福、聚福”的屬性相呼應,能凝聚親情友情,這正是中秋用佳釀添福、聚福的意義。
今年中秋,水井坊邀全民共赴聚福之約,助力人們將生活期許融入祝福,讓鄰里共話福意,使六百年釀藝中的福氣融入日常煙火。
六百年聚福續新章,將美好向大眾生活延續
“喝美酒慶美事”。每逢佳節,水井坊以巧思融傳統于當代,用多樣活動為節慶添彩。
新年,水井坊聯袂天壇奉上“開運第一杯”,以六百年美酒啟幕美事連年;端午,與朱炳仁共創“金龍舟”,于二十四城傳遞順意安康;中秋,攜手微信禮物推出“中秋第一!,將“福酒同源”之愿化為可觸的團圓場景,為宴席注入新意。
水井坊亦深入日常,以六百年聚福傳承,成為百姓餐桌“以酒聚!钡闹行模搰裆钪械拿糠菝篮。
新年宴上,一杯敬長輩,水井坊如溫柔鑰匙,開啟深藏的愛意;端午聚首,佐粽敘舊,它如溫情紐帶,更添關懷醇厚;月圓中秋,它更是“聚福團圓”的宴席核心,喚醒“月聚越有!钡挠洃。
美酒水井坊,月聚越有福。企業供圖
中秋本就是闔家團圓時節,值此團圓佳節,當家人圍坐分享趣事、親友相聚互道祝福,福氣在舉杯同飲間流轉,水井坊的醇厚酒香,成為連接傳統與當下的情感紐帶,讓 “聚! 從抽象符號變為可觸摸的生活場景。水井坊不僅是一瓶佳釀,更成為促成美好記憶的 “見證者”,讓民間延續六百年的聚福文化經典脈絡復刻、傳承。
來源:網易新聞