本報(bào)訊 （記者付殿貴 通訊員陸志堅(jiān)）對(duì)于子女不在身邊、行動(dòng)不便的老年人來說，每天吃到現(xiàn)成的飯菜是最好不過的了。對(duì)此，河北區(qū)月牙河街道去年初由街道提供經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，支持社區(qū)居民創(chuàng)業(yè)，在烏江南里小區(qū)創(chuàng)辦了一家老年食堂，為老年人提供送餐服務(wù)。一年后社區(qū)食堂運(yùn)營(yíng)情況怎樣了？近日，記者前往月牙河街道一探究竟。
　　此前，月牙河街為解決老人吃飯問題，可謂費(fèi)盡周折。2013年，該街道和駐街一家飯店簽訂協(xié)議，為老年人配送午餐，一葷一素，每餐8元。飯店在菜品、服務(wù)上下了一番功夫。但是好景不長(zhǎng)，8元一份的老年餐對(duì)飯店來說，基本無利潤(rùn)。飯店不堪重負(fù)，就和街道解約了，轉(zhuǎn)由河北區(qū)江都路街老年食堂負(fù)責(zé)配餐。因送飯時(shí)間過長(zhǎng)，飯菜送到老人家中都已經(jīng)涼了，因居民不滿意也就停了。

如今，記者來到位于烏江南里小區(qū)的老年食堂，看到廚房的工作人員緊張忙碌，不少老年居民前來取餐。以前開不起來的老年食堂，現(xiàn)在為什么能開起來？負(fù)責(zé)人馬靜介紹，老年食堂不再是獨(dú)立支撐，而是作為便民服務(wù)項(xiàng)目由街道免費(fèi)提供場(chǎng)所，經(jīng)營(yíng)成本下降了不少，獲得越來越多老人的認(rèn)可。

馬靜2015年下崗后，和另一位居民王金換一起創(chuàng)業(yè)，得到街道扶持，為她們提供廚房、設(shè)備等。她說：“我們現(xiàn)在負(fù)責(zé)泉江里等13個(gè)社區(qū)100多位老人的午餐，每份10元。需要送餐上樓的，每餐加一元送餐費(fèi)。兩菜一湯，一葷一素。老年食堂要照顧老人的口味，營(yíng)養(yǎng)均衡。天氣熱了，我們就做冬瓜菜解暑，每天菜譜不重樣。”前來取餐的泉江里居民馬樹華說：“食堂開業(yè)我就在這兒訂餐。食堂能照顧我不吃辣的個(gè)人需求，價(jià)位也合適。”