按照市區教委要求和學校工作安排,落實開學食堂工作“三個一”,2025年2月20日周四學生午餐時間,東四九條小學膳食委員會家長代表走進各班,與學生們坐在一起品嘗學生餐,并在用餐結束后對學生餐的衛生、營養、食材新鮮度、保溫情況、分量等方面進行認真負責任的評價。
下午1點,膳食委員會成員家長代表和學生代表來到教師餐廳參加由書記校長親自主持召開的食堂工作現場辦公會。學校書記校長王鳳嶺,工會主席后勤主任,食品安全管理員魏冕,食堂住校經理黃偉、玉觀音營養餐公司王經理等齊聚一堂。
王校長圍繞“感謝、推進、交流”和家長和學生進行匯報交流。校長對家長和學生的積極參與表達了誠摯感謝,感謝各方為學生營養餐建設獻計獻策和全流程的參與與監督。作為連接學校、食堂與師生的重要紐帶,就學校食堂制度不斷完善、不斷加強、不斷推進,食堂管理水平進一步優化,操作加工環節要嚴守規范,力求為師生提供更可口、更健康的飯菜,校內外共同作用,核心是確保學生營養餐健康安全。在推進環節,王校長圍繞《關于建立中小學校園餐問題直報和舉報獎勵工作機制的通知》進行講解,就推選1名家長作為膳食委員會代表和現場家長達成共識。
在交流環節,膳食委員會家長踴躍舉手發言,針對學校食堂保溫餐桶材質、存在不存在預制菜、減少飯菜湯水等進行交流。王校長和魏主任一一進行了細致負責人的解答。魏主任還通報了下一步食堂建設的推進情況。為了熟知食堂管理工作,暢通環節,學校請來賓各自進行了自我介紹,校長也就保持人員穩定,擔起社會責任等提出了具體要求。學校黨辦主任張麗萍、學校衛生老師食堂衛生監督員李明玉出席現場辦公會。